家乡山分角小学二年级作文

家乡山分角小学二年级作文

我老家在青田，马上春节了。家家户户都要开始包饺子。

今天中午阿姨做了芋头，去皮，放在槽里。大妈用锤子一按，加了山粉。过了一会儿，许多芋头变成了一个大面团。

宝山饺子的馅料真的是五花八门:有大葱，白萝卜，花生碎，豆腐。现在可以开始用山粉包饺子了。大妈从大面团里拿出一些面团，揉成饺子大小的团，然后放进山面粉里滚一滚。然后把拇指和食指按在小碗里，皮就完成了。姐姐把皮放在手上，把馅放在皮中央，用右手捏成一个角，换个方向再捏一遍，然后捏最后一个角。这样就做了一个三角形的山饺子。我试着做一个像我姐姐一样的。我拿着自己的饺子问姐姐:“你看，和你很像吗？”姐姐笑着说:“你的饺子怎么长得像字母A？饺子的三个角是一样的，但没有你长，也没有你短。”不服气，继续多做了几个。这时，妹妹说:“这些都做得比以前好多了。继续努力！”渐渐地，可爱的饺子摆满了桌子。把饺子放在大锅里蒸七八分钟就可以蒸出晶莹剔透的饺子了。

吃自己做的蒸饺，心里有一种说不出的喜悦。