我学会了煎蛋作文

在我的童年，发生了许多有趣的事情。其中，让我印象最深的是我学会了煎蛋。

那天，我妈系着围裙，右手拿着锅铲煎鸡蛋。我觉得很好玩，让妈妈教我。我和我妈一样，穿着长围裙，右手拿着锅铲准备煎蛋。我得意地说:“妈妈，你是不是往锅里倒点油？”“是的，儿子。”我放下锅铲，拧开盖子，往锅里倒油。油立刻发出“炸”的一声，油不停的往上跳。“哇，好痛。”我喊道。油跳到我手里，变红了。知道煎鸡蛋不容易，我下定决心:我一定要把鸡蛋煎好。我小心翼翼地把鸡蛋打好，然后拿起铲子轻轻地翻了一下。鸡蛋虽然翻了，但是散了。我不知道该怎么办。我说:“妈妈，我该怎么办？”母亲和蔼地说:“放心吧，儿子，继续煎。”我脸上有一种坚定的表情。我不停地翻着鸡蛋，终于，餐桌上出现了一个煮熟的鸡蛋。

我又开始煎第二个鸡蛋。我相信有了经验，我会把鸡蛋煎得更好。我妈还告诉我，锅里放油的时候，还可以放一点盐，这样油就不会跳起来了。我像一个大厨师一样，认真而郑重地煎鸡蛋。最后炒了一下，只是刚才盐放多了，有点咸。

这样一次又一次的煎，我终于学会了煎蛋。真的是“世上无难事，只怕有心人。”