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我学会了做米饭作文


老师让我们这个假期学同样的职业技能,我就跟着爸爸学了煮饭。

首先我要填饭。父亲告诉我,装满一个量杯大概是一个人吃的,所以我装了三个量杯。第二步,淘米。父亲告诉我,水比米多,然后他把手伸进去转了一圈,把浮在水面上的米弄下来,把粘在一起的米打开,然后倒水,重复两次;最后,我放了两倍于米饭的水,我做到了。爸爸还让我用抹布把电饭煲的内锅外侧擦干,这样就不会短路,不然会发出刺人的声音;现在可以把电饭煲的内锅放进电饭煲里,然后盖上盖子,插上电源,按下开关,就ok了。

等20分钟,就能吃到好吃的饭了!

煮饭最重要的是放水。你不能多放或少放。如果你放太多,米饭会太软。放的少了,米饭会太硬,所以放多少水很重要,但是我还是没有头绪,就让爸爸帮我看了一下,于是我煮了一个星期的米饭,软硬兼施,软软的,很好吃。

爸爸告诉我,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米质量很差,里面有沙子,稻草,甚至还有鹅卵石!于是又多了一道工序:把米里面的沙子和鹅卵石拿出来,外婆煮饭的时候会守在炉子旁边,因为火不能太大也不能太小,不然会糊或者煮不透。

我学会了如何煮饭。多么荣幸啊!我决定暑假把所有的米都煮了!

吃自己做的饭很好吃!

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