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我的第一次“杰作”作文


周六,妈妈带我去外婆家玩。

一踏进大门,就看到外婆家忙得热火朝天,有的在晒面团;有的在拌肉馅。“啊!你在包饺子!”我一边说着,一边走进厨房洗手,加入了他们的“队伍”。然而,这是我第一次包饺子。

我是先跟阿姨学的揉面,但是我可以使出全身的力气。面团就是不动,只留下手印,只好丢弃。然后我就跟看团学着拌饺子馅。我觉得这是个轻松的工作,就赶紧拿起勺子在一大锅汤里拌了起来。我好像觉得这种工作也不好。手酸了,腰也疼了,只好放下勺子跑了。

“仲夏!包饺子!”我的小弟弟大声喊道。“我以前失败过两次,这次一定要摊牌。”我喃喃自语,暗暗鼓励自己。

我先把一块面团放在左手掌心,右手用勺子挖满满一勺肉馅,放在面团上。我左手用力一握,又封上了。因为这个饺子严重超标,肉馅溢出来了。我把洒出来的肉馅挤出来,抹点面粉,使劲挤。费了好大劲才封住了嘴。就在我庆幸一件“艺术品”即将诞生的时候,麻烦又来了!我看到这个饺子的肚子光秃秃的,就立刻拿了一块面团,给这个“伤痕累累”的饺子穿上了厚厚的“风衣”,问题终于解决了。然后,我开始包第二个饺子,我上了一堂深度课。这一次,我是有经验的。我只在饺子皮上放了一点肉,然后合上面团,用手挤压。一个饺子很快被包好了,但这个蜡黄脆弱的“小家伙”真的有点可怜。放在砧板上就行了,手一分开马上就好了。

饺子煮好了,我先夹起“大肥瓢”和“小的”,放在碗里。虽然没有其他饺子好吃,但是细心补偿的味道还是很新鲜的。这是我的第一个“杰作”!

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