蒿子粑粑作文

同学们，你们都吃过艾草粑粑！今天又吃了艾草粑粑。我们去看看吧！

濠子巴巴，家乡人称之为“巴魂巴巴”。意思是:三月三左右吃了，可以毁灭灵魂，让家人安然无恙！

艾蒿是纯天然绿色植物，含有大量丰富的维生素和微量元素，加上杂粮做成的外皮。吃了它自然对我们的身体有好处。

沙蒿不仅营养丰富，而且香味独特，是我的最爱！当然最喜欢吃的是小时候妈妈给我做的菜！现在，妈妈不在家，我也吃不到妈妈包的粑粑！郎溪的大街小巷我都找遍了，从南到北，从东到西都买过，就是吃不到家乡的美味！也许，那也是妈妈的味道！

嗯，现在家里只有我和奶奶，想吃到好吃的粑粑，唯一的办法就是跟奶奶学。制作艾草粑粑有点麻烦，但其实它的方法并不难。首先，准备米粉。小时候我妈把米泡了，然后用水磨磨。现在包爸爸的奶奶没有那种设备，怕麻烦，就直接从超市买元宵粉代替。喜欢吃硬的也可以买一些面粉，按一定比例混合，看你的口味了。我学着奶奶的样子，把巴巴包了起来。

包完之后，最后一道工序就是康粑粑了。康先用锅热油，油侵锅底时再停火。冷却后，放上准备好的粑粑。这时候只要加一点水，盖上锅盖，等它慢慢煮就好了。其中，只要翻一次巴巴，其他的就不用管了。这样炕的粑粑就不容易粘锅，而且煮的均匀。吃自己的粑粑比吃蜂蜜还甜。

这一次，我学会了做艾草粑粑。如果下次我一个人在家，我会自己煮艾草粑粑。