鸡蛋的奥秘作文

我祖母的房子在乡下，她家有一些公鸡和母鸡。暑假期间，我和弟弟会像往常一样去外婆家住一段时间。

有一天，我和弟弟在祖母的院子里玩游戏，突然听到咯咯的声音。我和弟弟立即跑到鸡舍。我迅速把手伸进鸡笼，立刻摸到了一个热鸡蛋。我拿出来一看，发现表面全是鸡屎。多脏啊！我迅速把鸡蛋拿到水池里清洗干净。经过我的照顾，鸡蛋是崭新的:我哥哥没有洗鸡蛋是因为他很懒。这时我高兴地想:我绝对是最帅的蛋。一天早上，奶奶说，奶奶今天早上给你煎了荷包蛋。我拿出了我和弟弟几天前捡到的鸡蛋。首先，我把我哥哥捡的鸡蛋放在碗边上。鲜红的蛋黄和半透明的蛋清一下子全在碗里，还没煮熟就勾起了我的食欲。当我再次把那个漂亮的鸡蛋放在碗边时，一股恶臭扑鼻而来。弟弟捏着鼻子大声喊:臭死了，臭死了！我想知道:这是怎么回事？为什么我弟弟的鸡蛋不坏？但是我的蛋被我弟弟听到了，他也很惊讶地说:我们再做一次实验吧。我觉得我哥哥很聪明！一开始，我们就发现了两个同时出生的鸡蛋。像以前一样，我们洗了一个鸡蛋，然后把另一个鸡蛋和洗好的鸡蛋一起放在盘子里。最后，用一块干净的布盖住盘子。

在接下来的几天里，我们一直没有心情做其他工作，我们迫不及待地想看到它。第五天，我终于忍不住了。我们打开布，一个一个地敲开鸡蛋。这个发明还是和上次一样。洗过的鸡蛋仍然很臭，而没洗过的鸡蛋很好。有什么样的科学道理？我们查了很多资料，结果都说用显微镜检查时蛋壳表面布满了小孔。新出生的卵被一层胶状物质阻挡，这种物质可以溶于水。当你用水清洗鸡蛋时，你会洗掉这层胶状物质。现在，这个小洞就像一扇破碎的玻璃窗，危害人类健康的细菌开了进来，鸡蛋很快就会变质。然而，如果胶体物质没有被洗掉，没有洗过的鸡蛋就不会有细菌，它们会保留很长时间。看完资料，我和弟弟恍然大悟。同学们，科学在你们的生活中无处不在。让我们重视检查，大胆探索！