首页 > 返回列表

香喷喷的葱油饼作文


星期六,我去奶奶家玩。奶奶很高兴,说她要给我做些好吃的。你在做什么?奶奶终于决定给我做她的拿手菜——葱油饼。这个葱油饼到底是怎么做的?我决定向我的祖母学习。奶奶先拿出一袋面粉,倒了一小锅。然后打开水龙头,让细细的水流进碗里。然后用手揉搓盆里的面团,尽量让它擦着盆边,这样就可以把盆边的面条带下来。奶奶一边和面一边对我说:“你和面要有“三光”——盆光、面光、手光,这样做出来的面才是最好吃的。”

不一会儿,奶奶的面团就做好了。当我看到它时,哇,面团很光滑,奶奶的手和面团都很干净。看来奶奶的和面技术很高啊!当面条活着时,下一步是等待它们“醒来”一会儿,然后它们将开始“做蛋糕”。奶奶先把“醒”好的面团擀成一个又大又圆的饼,看起来又白又软,想咬一口。这时,奶奶又拿出一个洋葱剥了下来。“奶奶,你为什么要剥洋葱?”奶奶头也不抬地说:“不剥洋葱做洋葱饼可以吗?”嘿,嘿,我甚至忘了这个。奶奶将洋葱切碎,然后倒入一个小碗中,撒上一撮盐,搅拌均匀,然后倒在馅饼上,用手均匀涂抹。奶奶又说:“要想葱油饼好吃,必须‘动手’。”他一边说着,一边用手“拍拍”蛋糕。奶奶解释说:“这是为了让洋葱嵌入蛋糕中,这样就不会轻易脱落。”然后,他拿出一个小油壶,倒一点油在上面,用手拍均匀。然后,奶奶一点一点地卷起馅饼,最后卷成一个长管,就像墨西哥鸡肉卷一样。奶奶又把它拧成了两部分。拿起一个段落,用手捏它的顶部,然后捏它的尾部。然后一只手握住顶部,另一只手握住尾部,用力扭转,蛋糕会立即变成“麻花”,然后用力按压,使其成为一个小面团。然后用擀面杖把两个小面团分开擀成两个大饼,这样葱油饼就擀好了。接下来,我们将开始做蛋糕。

给电饼铛涂上油,放入一块蛋糕。我观察到奶奶擀的葱油饼不大不小,刚好放在电饼铛里。可能这就叫“熟能生巧”吧。当奶奶锁上电饼铛时,我仿佛闻到了葱油饼的味道!等了一会儿,奶奶叫我:“凡凡,快来尝尝葱油饼!””我急忙走进厨房。我看见葱花饼放在盘子里,油光发亮,香气四溢。我迫不及待地咬了一口。味道好极了!味道也是焦焦的,透露出葱花的清香,别提有多好吃了。真的是奶奶的拿手菜!看完我的介绍,大家是不是垂涎三尺?好吃的葱油饼,你也可以试着做一下,别忘了请我品尝哦!

更多精彩内容

上一篇:

下一篇: