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茶艺:茶人之家作文


周末,妈妈带我去茶博物馆进行茶艺表演培训,从而了解博大精深的中国茶文化。天下着毛毛雨,我们走在小路上感到非常开心。两边种满茶树的山坡上绿波荡漾,偶尔伴着几声清脆的鸟叫声,隐隐约约从远处传来,绿树红花在春雨的滋润下更加美丽。一路上,我们时而欣赏风景,时而讲笑话,因此我们自由而无忧无虑。我们沿着一条石板路走着,不知不觉来到了小路的尽头。突然,我们发现有一扇门上种满了爬山虎,一股沁人心脾的茶香从门口飘来。我们非常高兴地打开了门。原来这里是著名的茶艺学院,已经座无虚席了。我和妈妈在角落里找了个座位,认真听老师讲课。

老师耐心地给我们讲了龙井茶、茉莉花茶、乌龙茶的冲泡方法。当我看着老师漂亮的泡茶动作时,我真想亲自尝试一下。老师建议我们初学者先学习龙井茶的冲泡方法。一方面,龙井茶产于我们美丽的家乡——杭州。另一方面,它的酿造步骤相对简单,适合初学者。于是,我迫不及待地拿来一套绿茶冲泡茶具,准备和老师一起好好学习。首先,我们按要求将所有茶具逐一从茶托中取出,放在桌子上相应的位置,然后将茶从茶壶转移到品茶盒中供大家欣赏;然后清洗杯子,将废水倒入茶缸中;然后将4-5克茶叶从茶叶观赏箱中放入玻璃杯中,第一次倒入少量水浸泡,20-40秒后,用“凤凰三点头”法将被子装满水,停止泡茶过程。

接下来,用茶托给客人端来两杯茶,恭敬地敬茶,并说:“请喝茶!”“当我刚刚看完表演时,我觉得它非常简短,有点急切。我像老师一样先把茶具收起来,当时很紧张,生怕不小心把茶具弄坏了。然而,我越小心,越差点打碎杯子。于是我对自己说:“别着急,慢慢来!““果然,当我静下心来按照老师的要求一步一步做的时候,我的手就不抖了,动作也顺畅了。

整个过程完成后,我克服了许多困难,就像唐僧和他的弟子一样,经历了各种磨难。终于到了泡茶的最后一步——凤凰点了三次头。我一手拿着茶巾,一手拿着便携茶壶,掌握茶壶的水流,不要太大也不要太小。我要求提茶壶三次,把茶杯里的水倒至七分钟,水柱不能断。经过反复的实验,我终于赢了,这个过程使我清楚地知道,我不应该太着急做事情,否则我会放弃我所有的努力。最后,我和母亲喝下了自酿的香浓龙井茶,心中充满了喜悦。雨停了,天气晴朗。太阳笑了,茶树上的晶莹露珠一滴一滴地落在地上。那一刻,我觉得天空真的很蓝。

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